ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО ?


Греческий Шафран «Козани крокус» (экспортируется по всему миру под названием «Крокос Козани») вырастает из маленькой округлой луковицы, которая высаживается в конце лета или в начале осени, а цветет небольшими фиолетовыми цветами, с тремя золотисто-красными рыльцами в каждом цветке.

Пряность Шафран изготавливается из этих высушенных волосков.
Продукт обязан своими полезными свойствами конкретным почвенно-климатическим условиям этой области северной Греции (ухоженные поля, большое количество света, дренированные почвы с теплым умеренным климатом), а также технологиям возделывания и традиционной практике (органическое сельское хозяйство), используемой производителями Шафрана в этом районе.
KORRES традиционно поддерживает фермерские кооперативы KOZANI и является основным покупателем органического Шафрана для своих продуктов.


14.11.2020
К другим новостям магазина

Каталог